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山東青島有什么好吃的?去青島旅游一定要吃這些美食

  • 2023-05-14
  • 分類:青島旅游攻略
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坐落在黃海之畔的海濱城市青島是一個旅游的好地方,美味的海鮮,香濃的啤酒,美麗的海底世界,開闊的碧海藍天,正所謂吃喝玩樂在青島啊!那么青島有什么好吃的呢?

青島旅游美食

大蝦燒白菜
青島的特色菜。因青島多海鮮,所以這道菜連一般的家庭都很擅長做。游客如想品嘗可到青島菜館、勇麗美食城、匯泉王朝酒店等,價格一般為40元左右。

嶗山菇燉雞
青島代表菜之一。選用本地一年內的小公雞,用高湯燉制而成。雞和嶗山菇合燉,鮮美是自不必說的。游客如想品嘗可到豪芳園、山東菜館、老轉村山東菜館等地,價格一般為30元左右。

黃魚燉豆腐
黃魚肉質細嫩鮮美,營養豐富,是人們喜食的海鮮。黃魚燉豆腐是青島當地十分常見的做法。游客如果想品嘗可到當地致遠樓、前哨大酒店等,價格一般按黃魚時價,約56元/斤。

肉沫海參
海參因“其性溫補,足勝人參”而被列為“海八珍”之首,一直被人們所推崇,用肉末與之搭配更增添了海參的鮮美。吃此菜時,若以小餅裹食會更有風味。游客如想品嘗可到青島市內的怡情樓海鮮巨無霸、福滿佳粥店等飯店,價格一般根據海參的質量60—80元不等。

青島海邊小海星

燒魷魚
燒魷魚并不是真的放到火上燒熟的魷魚,準確來說魷魚是被煎熟的。傍晚,青島烤魷魚的影子隨處可見。游客如想品嘗可到當地的王姐燒烤、美達爾、胖姐燒烤、水清溝老四烤、海邊人燒烤吧等地,價格不貴,5元左右。

白菜肉包
白菜肉包是青島具有地方特色的小吃之一,鮮味可口、久吃不膩,口味獨特。游客如想品嘗可到當地的臺東大煎包,青島林記小籠包等飯館,價格一般1-2元/個。

炸蠣黃頂
牡蠣富含蛋白質以及鋅、碘、鐵、鈣、磷等多種人體必需的微量元素,益氣養血,細膚潤顏。蠣黃因掛了糊而保留了原有的鮮味,油而不膩,香酥可口。7、8月份選取肉肥色青的牡蠣炸食,實在是當地一大美味。游客如想品嘗可到當地致遠樓、天天漁港等處,價格按照牡蠣的時價,一般20元左右一盤。

家常牙魚塊頂
牙魚肉味道鮮美,不論是食肉還是作湯,都清鮮可口,引人食欲,家常壓魚塊是青島人日常飲食中比較喜愛的菜肴。牙魚肉營養價值極高,經常食用,可使人身體健壯,益壽延年。游客如想品嘗,在青島市內的各大飯館均能品嘗到此菜,價格一般為40元左右。

油爆海螺頂
海螺是青島的深水特產,海螺肉質鮮嫩,細膩可口。以本地紅島淺海的黑皮大海螺為主料,做成的油爆海螺是非常具有青島特色的美味,被評為山東省首屆魯菜大獎賽優秀菜和青島十大代表菜之一。游客如想品嘗可到當地的青島飯店、怡景樓等飯店。價格按海螺時價,35元左右一斤。

青島

原殼鮑魚頂
原殼鮑魚是著名魯菜代表之一。以名貴鮑魚為原料,帶殼熟制而成。該菜品原殼原肉,原汁原味,滋味鮮美。品嘗此菜品時,最好用刀叉,一來方便剝鮑魚殼,二來可以細細享受其中的精妙。游客如想品嘗可到青島當地海港魚村、金海角度假村等地,價格一般按鮑魚的時價,也有自助形式,通常是40元左右一位。

辣炒蛤拉
蛤拉肉質鮮美,營養豐富,是人們常吃的海產。辣炒蛤拉作為青島十大特色小吃之一,更是別具風味。游客如想品嘗可到當地的姐妹菜園、陽光假日酒店等地,價格按照蛤拉的時價,18元左右/盤。

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