焦圈是一種北京特有的炸制食品，碗口大小，形似西方的炸面包圈，但口感更酥脆。可貯存十天半月，質(zhì)不變，酥脆不皮。焦圈常作為另一種北京特有小吃豆汁兒的配菜食用。
“老磁器口豆汁店”的豆汁兒綠綠的，酸味足，焦圈脆脆的，咸菜免費(fèi)。可以焦圈蘸豆汁兒吃完，然后把咸菜都放到豆汁兒里一起吃下去，美味極了。
店址：天壇北門對(duì)面那條街路邊。
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